Mükemmel kızartma için doğru sıvı seçimi çok büyük önem taşır. Değişik yağ çeşitleri, ayrı pişirme sıcaklıkları ve farklı lezzet profilleri sahiptir. Urneğin, mısır yağı genelde bütçe https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/